Сударыня., 69 - 28 июня 2020 19:01

Ну вот наконец-то после 8 курсов химиотерапии и 25 облучений ко мне постепенно возвращается вкус и запах.... Любимые передачи по телеку - про еду. Смотрю, интересуюсь, пробую приготовить.... За 3 месяца готовки и перевода продуктов пришла к выводу: фигня это всё - средиземноморская, итальянская, тайская и китайская кухни. Итальянская - невыразительна, греческая - бедна, корейская чужда в принципе.... А вот грузинская. армянская. азербайджанская, узбекская - это то, что надо! Вот поройтесь в своей памяти.... Что вкуснее, чем родное ( не важно, что - пельмени, пироги или деруны) вы ели? Нечеловеческое ( не Нормальночеловеческое) все эти устрицы ( гольный чеснок и сопли), не убого-бедняцкое (лозанья или пицца), сваренное из объедков с "барского стола", не странно-острое и подозрительно-пряное индийское угощение, а простое и понятное - борщ, котлетки с ДОВАРЕННЫМИ макаронами, пельмешки и, главное, не какая-то странная "картошка-фри, а настоящая жареная картошечка! ....Опять - эх.... Да! Главное! Шашлыки! Кто не любит?

• 
• 
•